COCKTAIL DI ANGURIA

 

Ingredienti per 4 persone:

• 2 fette di anguria
• ghiaccio
• cioccolato bianco 50 gr.
• anisetta 1 bicchiere
• sciroppo di menta q.b.

Tagliare l'anguria e saltarla in padella. Spezzare il ghiaccio, sfumare l'anguria con l'anisetta e lo sciroppo di menta. Mettere in una coppa l'anguria saltata in padella e nel mixer il ghiaccio, altra anguria fresca, anisetta e cioccolato bianco. Frullare il tutto e il cocktail e' pronto.